Domowy cheesburger z indyka

Jeśli masz ochotę na fast food w domu – trochę zdrowszy, i wiesz co w nim jest… Soczysty, smakowity burger. Zamiast bezsmakowej papki z baru…

Cały przepis przeczytaj na:

http://najsmaczniejszy.com.pl/przepisy/domowy-cheesburger-z-indyka/

Domowy cheesburger z indyka

 

Schab suszony a’la parmeńskie

Pełne smaku wędliny do zrobienia w domu, zwłaszcza jeśli się nie ma wędzarni. Wiosna i jesień to najlepszy okres do wyrobu ze względu na obecność umiarkowanej temperatury i nieobecność much… Z mojej praktyki najlepiej nadaje się do tego schab wieprzowy, chociaż dziś zacząłem eksperyment z boczkiem na chińską modłę… zobaczymy co z tego wyjdzie…

Cały przepis przeczytaj na nowej wersji bloga:

http://najsmaczniejszy.com.pl/przepisy/schab-suszony-ala-parmenskie/

 

Schab i karkówka suszone a’la parmeńskie