Category Archives: recenzje lokali

Restauracja Whiskey In The Jar, Poznań, Stary Rynek 56


Kierowany chęcią zjedzeniu dobrego steka w amerykańskim stylu oraz starą sympatią do zespołu Thin Lizzy skusiłem sie na ofertę nowego steakhouse w Poznaniu. Czy pokusa nie zawiodła mnie na manowce… 😉 ?

Przeczytajcie o tym na nowej wersji bloga: http://najsmaczniejszy.com.pl/recenzje-lokali/restauracja-whiskey-in-the-jar-poznan-stary-rynek-56/

Stek Rocker z dodatkami

Stek Rocker z dodatkami

 

Restauracja 84 kroki, ul. Wodna 24, Poznań


Wykwintna kuchnia i dobrze podana. Widać inwencję i zdolności kucharza, podparte pomysłowością. Można spróbować również kuchni molekularnej, co nie jest częstą atrakcją. Byłem w tym lokalu już dwa razy i mogę go z czystym sumieniem polecić.

http://84kroki.pl

Pełna relacja znajduje się na nowej wersji bloga : http://najsmaczniejszy.com.pl/recenzje-lokali/restauracja-84-kroki-ul-wodna-24-poznan/

Comber jagnięcy marynowany w świeżych ziołach i Żubrówce

Comber jagnięcy marynowany w świeżych ziołach i Żubrówce

 

Restauracja Dąbrowskiego 42,ul. Dąbrowskiego 42, Poznań


Nowe, klimatyczne miejsce w Poznaniu. Oprócz klimatu również pełne smaku. Kuchnia dość prosta, nieudziwniona, ale jednocześnie wyrafinowana i pięknie podana. Już od jakiegoś czasu korciło mnie,żeby ich odwiedzić i wreszcie się udało. Leniwe, niedzielne popołudnie, niewielu gości, nikt się nie spieszy… Idealny moment.

http://dabrowskiego42.pl

Całą relację możesz przeczytać na nowej wersji bloga:

http://najsmaczniejszy.com.pl/recenzje-lokali/restauracja-dabrowskiego-42ul-dabrowskiego-42-poznan/

Restauracja Polka,ul. Świętojańska 2, Warszawa


Słynne miejsce, polska kuchnia, warto spróbować. Na występach gościnnych miałem okazję odwiedzić tę restaurację mieszczącą się tuż przy Placu Zamkowym.

http://www.restauracjapolka.pl/polka

Całą recenzję czytaj na nowej wersji bloga: http://najsmaczniejszy.com.pl/recenzje-lokali/restauracja-polkaul-swietojanska-2-warszawa/

Polka

Polka

Zapiekana korona z żeber podana na sosie z pieczonej papryki oraz cebuli

Zapiekana korona z żeber podana na sosie z pieczonej papryki oraz cebuli

 

Restauracja Papavero, ul. 3 Maja 46, Poznań


Wykwintna restauracja, z dbałością o szczegóły, z lekkim mieszanym uczuciem…. Dziś miałem okazję skosztowania bardzo zachęcającej restauracji, w której na wiele dań miałem ochotę. Znalazłem ją dość przypadkowo w internecie szukając miejsca na służbowe spotkanie..

Przede wszystkim trzeba powiedzieć,że na talerzu jest widoczna dbałość o surowiec, wykonanie, szczegóły, wygląd. Jest naprawdę pięknie.

http://www.papavero.poznan.pl

Całą recenzję przeczytaj na nowej wersji bloga: http://najsmaczniejszy.com.pl/recenzje-lokali/restauracja-papavero-ul-3-maja-46-poznan/

 

Pieczony filet z gęsi macerowany Guinnessem

Pieczony filet z gęsi macerowany Guinnessem

 

Creme brulee

Creme brulee

 

Cactus Factoria,ul. Ślusarska 5, Poznań


Moja recenzja jest dość wyrywkowa, bo miałem okazję spróbować tylko 2 dań, ale daje pewne pojęcie o lokalu. Nie pretenduję do bycia najbardziej  obiektywnym…

http://cactusfactoria.pl/index.html

Całą recenzję przeczytaj na nowej wersji bloga: http://najsmaczniejszy.com.pl/recenzje-lokali/cactus-factoriaul-slusarska-5-poznan/

EMPANADILLAS Z CHORIZO I JAGNIĘCINĄ

 

HALIBUT Z MELONEM

HALIBUT Z MELONEM

 

Karczma Stara Kuźnia, Folwark Przykop, Miłki k/Giżycka


Wakacyjna recenzja pysznego miejsca, które odwiedzam już po raz piąty. Ponieważ jestem gościem gospodarstwa agroturystycznego,więc mam możliwość gruntownego przetestowania należącego do niej karczmy.

http://www.starakuznia.com.pl/index.php

Dodatkowego smaku jedzeniu dodaje niepowtarzalna atmosfera autentycznej starej kuźni, miła obsługa i ciekawi goście. Króluje kuchnia polska, jest jednak kilka zapożyczeń z innych, europejskich kuchni. Wpływa to dobrze na urozmaicenie smaku.

Całą recenzję przeczytaj na nowej wersji bloga: http://najsmaczniejszy.com.pl/recenzje-lokali/karczma-stara-kuznia-folwark-przykop-milki-kgizycka/

Lin w śmietanie

Lin w śmietanie

 Bliny

Ziemniaczane, grube placki, miękkie w środku, chrupiące z zewnątrz- usmażone w głębokim tłuszczu. W środku mały placuszek z mięsa. Mięso smaży się razem z ziemniakami, wydziela małą ilość sosiku i ma boski smaczek – idealnie się komponuje z resztą składników. To wszystko jest polane gęstą, kwaśną śmietaną i posypane szczypiorem.

Bliny

Bliny

 

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

 

Pieczenie szaszłyka w kominku

Pieczenie szaszłyka w kominku

 

Szaszlyk jagnięcy

Szaszlyk jagnięcy

Sałata vinegret

Sałata vinegret